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筑牢暑期安全屏障 抓实抓细闭环管理-后勤管理处召开食堂商铺6月工作总结暨暑期安全工作部署会议

发布时间:2025年06月27日 15:51文章来源: 浏览次数:

为全面总结6月份校园后勤保障工作,确保暑期校园安全稳定,6月27日下午,后勤管理处组织召开食堂商铺6月份工作总结会议暨暑期安全工作部署会议。后勤管理处物业管理中心相关人员和各食堂、商铺现场负责人参加了会议。会议由物业管理中心主任季红主持。

会议聚焦食品安全专项检查通报与暑期前安全收尾攻坚任务,部署“四全面”专项行动,为暑期校园安全筑牢防线。

后勤管理处物业管理中心首先通报了6月份食品安全检查与师生投诉情况,要求所有单位要全面自查“回头看”并以此为警,深刻反思,立即整改。其次,对即将到来的暑期工作进行了布置,暑期前要做到“四全面”的收尾攻坚工作:一要全面清理库存食材(品)。

临期清零行动,所有易腐食材(肉类、叶菜、乳制品等)须于停业前24小时清空。二要全面检查设施设备。深度维护:油烟管道、和面机等设备停机检修;能源隔离:断开非必要电源,燃气总阀关闭;防潮防鼠:对下水道口封堵。三要全面保障人员安全。开展全员暑期安全教育,重点强调防溺水、交通、用电安全。会议还明确了暑期值班食堂与商铺及紧急联系方式。

本次会议既是学期工作的总结,更是暑期战役的动员。后勤管理处将以最高标准、最严措施、最实作风,为师生离校后的校园安全站好岗、把好关,为秋季学期顺利开学奠定坚实基础。

(后勤管理处撰稿:季红;摄影:张良;审核:王锋)