“莫羡三春桃与李,桂花成实向秋荣”，当校园被碎金般的桂花点缀，当每一缕风都沾染上典雅甜香，在苏州市开展2025年“花漾苏州·桂香满城”系列活动之际，学院图书馆在11月5日下午举办了半湖文化大讲堂系列之第三讲（总第四期）《苏州花事报告——桂花时节到苏州》，活动特邀苏州林学会理事长、苏州市野生动植物保护协会副秘书长王金虎主讲，由副馆长陈寒主持，各二级学院师生热情参与。

在桂香氤氲的秋意里，王金虎老师带领师生们暂别尘世的喧嚣，沉浸于花事的世界里，循着花香穿越时光，在馥郁芬芳中探寻苏州这座古城如何将四季风物酿成生活诗意，感受桂花时节的独特魅力。他以解答大家共同的疑惑：今年桂花为何“姗姗来迟”为始，通过图片和实物展示，从叶片形态到花色差异，从树形特征到香气特点，分析每一个细节特点，带领学生们系统地识别桂花品种。

“植物既是科学，又是文化。作为苏州市花的桂花，饱含着深刻的文化知识与文化基因。”王金虎向师生们阐述了苏州话称桂花为“木犀花”的缘由，并深入探讨了桂花在苏州传统文化中的地位，从古典园林中的桂花造景，到诗词歌赋中的桂花意象，桂花的文化内涵得以完整呈现，使现场师生深刻体悟到一城花事背后深厚的人文情怀与文化积淀。

“苏州人爱桂花，不仅在于观赏，更在于食用。”王金虎说。他向大家介绍了桂花在苏州传统饮食中的应用，从桂花糕、桂花酒酿到桂花糖藕，桂花早已融入苏州人的日常生活。他重点介绍了光福窑廊梅泥桂花和糖桂花的制作方法，展现了苏州匠人的巧思与匠心以及苏州人对时令风物的珍视与智慧。

讲座结束后，学生们在老师的指导下开始了糖桂花制作实践。活动现场弥漫着甜甜的桂花香，“挑选桂花以刚刚绽放的为最佳，”指导老师一边演示一边讲解，“糖桂花需要仔细剔除杂质，确保没有小树枝或树叶。”学生们围坐在铺满桂花和材料的桌子前，轻柔而专注地挑拣着花瓣，将细碎的金黄轻轻放入玻璃罐中，层层铺上白砂糖，压实密封。对传统工艺细节的关注，让学生们感受到了匠人精神的传承与手作的温度，更感受到了民间智慧的博大精深。

通过此次活动，在苏州经贸学院，桂花不再只是秋风送爽时的一缕香气，更成为了连接传统与现代、科学与文化的美妙纽带；在实践与体悟中，悄然唤醒了学生们对本土文化的认同与热爱、对匠人匠心的敬重与传承，激发了他们传承中华传统文化的自觉与责任。

（图书馆 撰稿:沈戈鹰；摄影：大学生记者团；审核：陈寒）